Kako na žaru sladkega krompirja v cvrtniku?

Optimalne nastavitve temperature in časovne časovne nastavitve za peko sladkega krompirja z zračnim cvrtnikom so naslednje:
Majhen sladki krompir (100-150 g): Nastavite temperaturo na 200 stopinj in pecite približno 20-25 minut.

Srednje veliko sladki krompir (150-250 grams): Temperatura je tudi 200 stopinj, čas peke pa 30-40 minut.

Velik sladki krompir (več kot 250 gramov): temperatura je 200 stopinj, čas peke pa lahko traja 40-55 minut. ‌

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba sprejeti med postopkom peke:
Prevrnite: Med postopkom pečenja lahko ob ustreznem času vklopite zračni cvrklja, da prevrnete sladki krompir, da zagotovite enakomerno ogrevanje na obeh straneh. Število prelivov je mogoče prilagoditi glede na velikost sladkega krompirja in čas peke. ‌
Sodeč zrelosti: v najdebelejši del sladkega krompirja lahko vstavite palice ali bambusove palice. Če zlahka prodre brez trdega jedra, kaže, da je sladki krompir zrel. ‌
Opazovanje barve: Ko površina sladkega krompirja predstavlja zlato ali karamelno barvo in se oddaja dišava, kaže, da so bili praženi. ‌

Razlike v času peke za sladki krompir različnih velikosti:
Majhen sladki krompir: 20-25 minut.
Srednje veliko sladki krompir: 30-40 minut.
Veliki sladki krompir: 40-55 minut.

Načini izbire in obdelave sort sladkega krompirja:
Izbira raznolikosti: sladki krompir, Yanshu 25 in druge sorte so primerni za peko v zračnih cvrcerjih, ker imajo tanko kožo, nežno meso, visoko sladkost in boljši okus po peki. ‌
Način zdravljenja: Po pranju sladkega krompirja obrišite površinsko vlago. Z zobotrebcem lahko pokukate nekaj majhnih lukenj na površini sladkega krompirja, kar lahko omogoči, da vroč zrak bolje prodre v notranjost sladkega krompirja, prepreči razpokanje in pospeši hitrost peke.